年轻人爱上「剩菜盲盒」，晚上八点后超市排起长队

晚上八点刚过，一家社区面包店的柜台前已经排起了队。货架上剩下的可颂、贝果和吐司被装进统一纸袋，按固定价格出售，买的人看不到具体内容。

这种被网友称作「剩菜盲盒」的消费方式，最近在年轻人中流行起来。有人看中的是价格，十几块钱就能解决一顿晚饭；也有人坦言，拆袋那一刻的未知感本身就很有意思。

对商家而言，这既减少了临期食品的浪费，也带来了打烊前的一波客流。有店主表示，原本要处理掉的库存现在基本能清空，损耗率明显下降。

需要注意的是，购买时要留意包装上的生产与保质信息，尽量当天食用。有营养师提醒，盲盒的便利性不能替代对食品状态的确认，尤其是需要冷藏的品类。